Ingredientes
- 1 taza de lentejas
- 2 tazas de agua tibia
- ½ taza de zapallo camote en cubitos
- ¼ taza de pimentón rojo
- 1 cucharada de perejil
- 4 cucharadas de Cereal Infantil NESTUM® Arroz
Utensilios
- Olla pequeña
- Cuchara de palo
- Jugera o tenedor para procesar
Paso a paso
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Para comenzar, remoja las lentejas al menos unas 3 horas antes en agua tibia. Una vez listas, lávalas con abundante agua, escúrrelas y reserva.
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Luego, en una olla pequeña, cuece las lentejas junto el zapallo y el pimentón rojo utilizando la cantidad de agua indicada hervida durante 50 minutos a fuego medio.
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Transcurrido el tiempo, y si las lentejas están blandas, retíralas del fuego y agrega el perejil picado junto con las medidas del Cereal Infantil NESTUM® Arroz.
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Mezcla con una cuchara de palo completamente hasta integrar.
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Con la ayuda de una juguera, procesa las lentejas guisadas hasta moler.
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También puedes usar un tenedor para conseguir una preparación levemente molida para estimular la masticación de tu bebé.
AVISO IMPORTANTE
LA LECHE MATERNA ES EL MEJOR ALIMENTO PARA EL LACTANTE. Colados GERBER® y Cereales NESTUM® a partir de los 6 meses. Recuerda la importancia de las prácticas de higiene en la preparación del producto (lava los ingredientes y los utensilios), así como la importancia de una higiene personal responsable en preparación de la receta.
Tips sobre los ingredientes:
Tip número 1
Las lentejas son una excelente fuente de proteínas y fibra, beneficiando la salud digestiva.
Tip número 2
El zapallo camote y el pimentón rojo añaden un sabor dulce y un toque de color a la crema.
Tip número 3
El perejil agrega frescura y un aroma delicioso a la preparación.
Tip número 4
Puedes procesar las lentejas guisadas o usar un tenedor para una consistencia más molida y estimular la masticación.